استارتاپMeatly موافقت شده است تا گوشت پرورشی را به فروش برساند.
استارتآپ بریتانیایی برای اولین بار در اروپا مجوز فروش گوشت پرورشی را دریافت کرد
استارتاپ Meatly با مقر در لندن، به عنوان اولین شرکت در اروپا، موافقتنامهای از نهاد استانداردهای غذایی (Food Standards Agency یا FSA) برای فروش خوراک حیوانات خانگی تولید شده به روش کشت بافت دریافت کرده است.
این موافقت نه تنها Meatly را اولین شرکت در اروپا برای فروش گوشت پرورشی از هر نوعی میکند، بلکه همچنین به او مجوز میدهد تا به فروش خوراک حیوانات خانگی از گوشت پرورشی بپردازد.
بخش پرورش گوشت کشتی نوپا در انگلستان و سایر نقاط جهان جذب توجه روزافزونی از سرمایهگذاران شده است.
دادههای موسسه Good Food Institute که در سال گذشته منتشر شد، نشان داد که سرمایهگذاری در بخش گوشت پرورشی در انگلستان در سال ۲۰۲۲ به نسبت ۴۰۰٪ افزایش یافته است.
این فناوری با وعدههای بزرگی همراه است و به احتمال زیاد به مصرفکنندگان راهی غیر از روشهای سنتی برای مصرف گوشت به صورت بدون آزار و پایدار محیطی ارائه میدهد.
با این حال، این صنعت به دلیل موانع تنظیمی از دسترسی به درآمد بازمانده است. موافقت اخیر Meatly برای فروش مرغ پرورشی خود، گرچه برای حیوانات خانگی است، میتواند یک گام مهم در پیشبرد این بخش باشد.
“این رویداد نه تنها به دلیل این است که ما اولین هستیم، بلکه به دلیل این است که ما این کار را در دو سال و با ۳.۵ میلیون پوند انجام دادهایم”، گفته است Owen Ensor، مدیر عامل Meatly.
Jim Mellon، یکی از سرمایهگذاران، افزود: “موافقتنامه Meatly یک رویداد بزرگ برای این صنعت است. حیوانات خانگی ما هر روز مقدار زیادی گوشت مصرف میکنند و بنابراین این توسعه میتواند نقش مهمی در کاهش گازهای گلخانهای، مصرف منابع و رنج حیوانات ناشی از تولید گوشت سنتی داشته باشد.”
این استارتاپ در سال ۲۰۲۲ تأسیس شد، ابتدا با نام Good Dog Food. این شرکت ادعا میکند که میتواند گوشت خود را از نمونههای سلولی از یک تخم مرغ تکی تولید کند.
شرکتهای دیگری نیز در این حوزه وجود دارند از جمله Ivy Farm Technologies و Hoxton Farms که در دوره سرمایهگذاری سال ۲۰۲۲، ۲۰ میلیون پوند جذب سرمایهگذاری کردند.
منبع:لینک